巨峰収穫開始

今年も無事に巨峰の収穫が開始しました。

荷造りしながらついつい一粒たべてしまうのが種ありの巨峰です。

 

種無しのぶどうが流行っている昨今ですが、食べて美味しいのは種ありぶどうです。

 

ぶどうのまわりに付いてる白い粉は「ブルーム」といって

果実が自ら作り出すものです。

雨をはじく為だったり、果実の水分の蒸発をふせぐ為だったり。

まさに、果実のお化粧です。

 

我が家ではせっかくのこのお化粧をなるべく落とさないよう気をつけています。

だって申し訳ないですもんね。

 

お化粧ばっちりの巨峰を是非ご賞味ください!